2011. december 28., szerda

Ajándékok készültek

És mivel van olyan elvetemült családtagom, aki olvassa a blogot, csak most tudom megmutatni, bár a képek minősége gyakorlatilag értékelhetetlen.... :((

Az egyik egy újabb Sev(en) Circle nyakmelegítő, amely kifejezetten anyukám kérésére készült, azok után, hogy látta a blogon a barátnőmnek készült darabot. Elkészítéséhez a Reggae Ombre hosszan színátmenetes merinói gyapjú fonalat választottam (színkód: 2133 Holly Blue), aminek a színe nagyon megtetszett, a minőségével azonban elégedetlen vagyok. Sprőd, durva, egyáltalán nem szép az esése - a barátnőmnek készült darab sokkal szebb, puhább, lágyabb lett a GGH Samson fonalból!!!

A következő két darabnál már biztosra mentem és Malabrigo Merino Worsted fonalat választottam. Húgomnak készült ez a horgolt, ujjatlan kesztyű, a színkódja: verdes 203. Miközben horgoltam, szűkebb családom két, már beszélni tudó tagja is rákattant, úgyhogy kell készítenem egyet Zitának és a férjemnek is. (Apropó kérdés: horgot kesztyű férfinak??? Ha van véleményetek, kérlek, osszátok meg velem! Nem kéne neki inkább valamilyen kötött mintát keresnem?)

Végül pedig, ugyancsak Malabrigo Merino Worsted fonalból, sógornőmnek kötöttem egy lábszárvédőt - életemben először kötöttem zoknikötőtűvel és nagyon élveztem! (A kötött angyalkák csak ezután a lábszárvédő után készültek.) Színkódja: Loro Barranquero 176.

2011. december 24., szombat

Szólj, csengő...


Szólj, csengő, csingilingiling, csingilingiling!
Hullik a fehér hó,
nyílik már az ajtó,
karácsonyfa csillog,
a sok gyermek boldog.
Szólj, csengő, csingilingiling, csingilinging!


Boldog karácsonyt kívánok mindenkinek!

2011. december 22., csütörtök

Kötött angyalok


Nálunk már rohangálnak az angyalok! De mivel ezt a gyerekek miatt egyelőre csak éjjel tehetik, ezért sajnos csak lámpafénynél készülhet róluk fénykép... :)


Az ötlet nem saját, a Vörösmarty téri adventi vásárban láttam csak úgy fél szemmel, kutyafuttában egy kb. 20 cm magas, lustakötéssel készült angyalkát szárnyakkal, felpöndörödő szoknyával, hosszú hajjal. Innen jött az inspiráció, én azonban sokkal kisebb angyalokat készítettem. 40 szemmel kezdtem, minden sorban fogyasztottam egy szemet, míg 15 szemhez nem jutottam. Ekkor változtatás nélkül kötöttem 10 sort, majd a következő két sorban felére fogyasztottam a szemek számát, majd az így kapott 4 szemet összehúztam.


A fejüket gyapjúval tömtem, a szárnyuk fehér filcből készült, 2-3 öltéssel varrtam a hátukra. A hajuk pedig szalaggyapjú, amit a "választéknál", valamint a nyakuknál nemezelőtű segítségével erősítettem a fejhez. Cérnát is fűztem a fejük búbjához, hogy fel lehessen őket akasztani.


Ajándékkísérőnek készültek, de a minta némi finomítása és továbbfejlesztése után lehet, hogy más alkalomra és célból is készítek majd.
Fonal: Malabrigo Merino Worsted, színkód: natural 63

2011. december 16., péntek

Finomságok ajándékba


Pikáns lekvárt, "csátnit" :), valamilyen lében, olajban pácolt zöldséget ajándékozni karácsonyra igazán nem új ötlet, viszont számomra annál tetszetősebb. Egyrészt, mert olyan dolgot adok, ami - remélhetőleg - ízleni fog majd a megajándékozottaknak, másrészt benne van az időm, energiám, figyelmem, szeretetem, egyszóval a saját kezem munkája, harmadrészt pedig gusztusosan be lehet őket csomagolni.
Tavaly jutott először eszembe, hogy ilyen finomságokat készítsek a fa alá. Három dolog készült: hagymalekvár - ennek receptjét egyik barátunktól kértem el, mert nála többször ettünk ilyet és isteni finom volt, de a neten rengeteg hagymalekvár-recept kering -, fűszeres almacsatni, valamint paprikalekvár. Az utóbbiak receptjét anno az Éva Magazin 2010 decemberi számában olvastam, és mivel a honlapjukon már nem találtam meg ezeket a recepteket, így arra jutottam, hogy megosztom veletek.


A legnagyobb sikere az almacsatninak volt, a legtöbb megajándékozott el is kérte a receptet.
A hozzávalók mennyiségéről annyit tudunk meg az újságból, hogy "hat üveghez". Khm, no de mekkorákhoz? Nekem, ha jól emlékszem, négy olyan fél literes befőttes üvegnyi készült a következő mennyiségből:
1,5 kiló főzőalma
20 dkg cukor (én nádcukrot használtam)
50 dkg érett paradicsom
20 dkg melasz (én juharszirupot használtam)
2 nagy fej alma
4 gerezd fokhagyma
2 evőkanál rizsliszt
3 kávéskanál só
2-2 kávéskanál őrölt fekete bors, gyömbér, szárított vagy őrölt csili
1 mokkáskanál Cayenne-bors
nagyjából 1 liter balzsamecet

Meghámozzuk az almát, kicsumázzuk, feldaraboljuk. A paradicsomot felszeleteljük, a hagymát finomra vágjuk, a fokhagymát átpréseljük. Az ecet kivételével az összes hozzávalót nagy lábosba tesszük, összerázzuk és annyi balzsamecetet öntünk rá, hogy ellepje. Felforraljuk, majd kis lángon fedő nélkül három órát főzzük. Sterilizált üvegekbe kanalazzuk, légmentesen lezárjuk. Dunsztolni nem szükséges, hűvös, száraz helyen hagyjuk 2-3 hétig. Felbontás után hűtőben tároljuk.
Forrás: Éva Magazin 2010 december

Idén is elkészítettem a tavalyról ismert paprikalekvárt, nem csak azért, mert nálam viszont ez volt a "mindent vivő", hanem azért is, mert ebből nem mindenkinek jutott tavaly.
Az alábbi mennyiség nálam három, nagyjából 3-4 dl nagyságú üveget töltött meg:
12 db piros kaliforniai paprika (én kápiát használtam)
1 evőkanál só
60 dkg cukor (nádcukor)
3,5 dl ecet

A paprikát feldaraboljuk - mondjuk rövidebb csíkokra -, besózzuk és egy szűrőben három órát állni hagyjuk, hadd csöpögjön. Ezután lábosba tesszük, közepes hőmérsékleten főzni kezdjük, miközben hozzáöntjük az ecetet és a cukrot. Miután felforrt, kis lángon nagyjából egy órán keresztül rotyogtatjuk, hogy jó szirupos és sűrű legyen, majd meleg, sterilizált üvegekbe tesszük és két-három napig dunsztban pihentetjük. Isteni finom camemberes vagy briesajtos vajas piritóshoz, én minden nap képes lennék enni belőle!
Forrás: Éva Magazin 2010 december

A nyár végén a Magyar Narancsban is találtam egy jónak tűnő receptet, el is tettem advent idejére: fűszeres paradicsomlekvár a Chili&Vaniliától. A recept természetesen a blogon is fent van, itt. A recept elején az is megtalálható, hogy pontosan mennyi lekvár lesz az adott mennyiségből. Amivel én nem jutottam dűlőre, az a "zselésítő cukor." Biztosan azért nem, mert már a neve sem szimpi! :( A neten rákerestem, a boltban aztán értetlenül néztek rám. A próbaadag elkészítéséhez vettem egy ilyen rettenetet és mellé nádcukrot használtam, de szerintem túlságosan összeállt, darabos lett. Úgyhogy úgy döntöttem, hogy sima nádcukrot használok és úgy viszont nagyon finom lett! Bevallom, az én ízlésemnek kicsit sok 1 kg paradicsomhoz 15 dkg cukor, szóval legközelebb kevesebbet használok majd belőle, de azért nagyon finom lett!

És végül ajánlok még egy csatni receptet a Léttudatos blogról, méghozzá az alma-körte csatnit. Még nem főztem meg, de a hozzávalókat már megvettem, szerintem nagyon jól hangzik ez is, az eredeti verziót (a csípőset, nem a gyerekbarátot :) ) fogom elkészíteni idén ajándékba, harmadik finomságként!


Idén nekem ugyan már kimarad, de azért figyelmetekbe ajánlom a Praktika magazin idei novemberi számát is, benne mindenféle pácolt dolgok receptjével, úgy mint rozmaringos shiitake, zöldfűszeres tofukockák, fokhagymás padlizsán és pikáns gyöngyhagyma.

Továbbra is mindenkinek szép várakozást kívánok a hátralévő egy hétre!

2011. december 12., hétfő

Elindult Mária


Elindult Mária Karácsony estéjén,
Elindult ő Betlehembe szállást kéregetni.

Jó estét bő kovács, adjál nékünk szállást!
Szállást néktek nem adhatok, mert sok vendégünk van.

Volt a bő kovácsnak egy szép vak leánya,
Elvezette Szűzanyánkat barmok jászolához.

12 órakor megszületett Jézus,
12 szép őrzőangyal köti a bokrétát.

Arra járt Szent József, befogta szamarát.
Elvezette Szűzanyánkat a gazdag kovácshoz.

Jó reggelt bő kovács! Mért nem adtál szállást?
Mért nem adtál Szűzanyánknak éjszakára szállást?

Ha én tudtam volna, hogy te vagy Mária,
Aranyból is, ezüstből is szállást adtam volna.
Én pedig a hideg földre lefeküdtem volna.

2011. december 7., szerda

Horgolt hajpánt


Barátnőm lányának, Sárinak a negyedik születésnapját ünnepeltük a hétvégén. Arra a kérdésre, hogy minek örülne a nagylány, az anyukája annyit mondott, hogy valami egészen apró, mondjuk hajráfnak. No, több se kellett, horgoltam hát egy hajpántot, némileg módosítva azt, amit kb. fél éve Zitának horgoltam. Zita hajpántján ugyanis nem vagyok elégedett a gumis rész megoldásával - nagyon ormótlannak találom az egészet, anno ezért is nem fotóztam le külön a gumis részét, akárhogy is próbáltam szépen összevarrni a gumit a horgolással, egyáltalán nem sikerült. Ezért most úgy döntöttem, hogy egy gumi nélküli megoldással próbálkozom.
A hajpánt első néhány centije három rövid pálca széles, majd egy-egy pálca szaporítással hat pálcává szélesedik, hogy az utolsó néhány centire ismét három pálcányira keskenyedjen. Horgolás közben mindig úgy méricskéltem a darab hosszát, hogy amennyire lehet, kinyújtottam, hogy nehogy túl nagy legyen, így az 51 cm-es fejecskére elég volt egy 35 cm hosszú hajpánt.
Íme az ünnepelt az ajándékkal a fején, amint a hajpánt mellé kapott könyvet Zita lányommal közösen lapozgatják.

Fonal: Reggae Ombre hosszan színátmenetes fonal, színkód: 2133 Holly Blue

Boldog születésnapot, Sári!

2011. december 3., szombat

Világító papírházikók


Ezt az ötletet tavaly láttam egy játszóházban és nagyon megtetszett. Próbáltam olyan közelről megnézni a házakat, amilyen közelről csak lehetett, hellyel-közzel rájöttem, hogy hogyan készültek - azért nem volt olyan nehéz -, de így egy év távlatából azért már nem annyira emlékszem.... :)
A következőképpen készült. Vettem négy tetra pakos dobozt, ebből kettő a klasszikus lapos formájú, kettő pedig négyzetes. Levágtam azt az oldalukat, amin a kupakjuk volt, magyarul a tetejüket. Mindegyikből vagdostam még annyit, hogy különböző magasságúak legyenek, majd bevontam mindegyiket vékony, arany színű csomagolópapírral. Ezek után sniccerrel ablakokat vágtam a házikókra. Ha újra készíteném, sokkal kisebb ablakokat vágnék, mint a mostaniak, amik kb. 3x2 cm nagyságúak, mert akkor kevésbé látszana a házikókban tekeredő az égősor. Ezek után a házak oldalára is vágtam egy-egy négyzetet, a középen lévő két háznak mindkét oldalára, a két szélső háznak csupán egy-egy oldalára, azért, hogy a házakban szabadon futhasson az égősor, majd összeragasztottam a házak oldalát.

Végül a belső hátsó falakra egy-két helyen ragasztószalaggal odaerősítettem a 20 égőből álló karácsonyi égősort. Majd bedugtam a konnektorba....
A házak a gyerekszoba egyik ablakába kerültek, nehézkesen tudtam lefényképezni úgy, hogy világítsanak is, itt éppen a falon csücsülő álomtündérrel együtt sikerült azokat megörökítenem.


Ezen kívül a gyerekszoba teraszajtajába került még két textilcsizma, amiket még két éve varrtam az ezeken az oldalakon már többször emlegetett Varázslatos díszek, mesés tárgyak című könyvből, ráadásul Tildás anyagokból.


Egy harmadik csizma a mi hálószobánk ablakában lóg.

És közben - természetesen! :) - beüzemeltük az adventi naptárt is, így néz ki teli zsebekkel.

További szép várakozást kívánok mindenkinek! :))